کالاهای اساسی و خوار و بار

کالاهای اساسی مجموعه ای از کالاهای ضروری می باشند و شامل برنج، روغن، گوشت و مرغ، انواع حبوبات، قند و شکر، ادویه جات ها، لبنیات، نان و غلات و... هستند. هر کدام از آن ها برای سلامتی بدن انسان مفید و ضروری هستند، به طوری که وجود یا عدم وجود هر کدام از آن ها تاثیر مستقیمی بر روی سلامت انسان دارد و حذف هر یک از آن ها در سبد غذایی غیر ممکن است.

انواع کالاهای اساسی و خوار و بار

برنج: برنج از کالاهای اساسی به شمار می رود و نقش مهمی در وعده های غذایی ما دارد. سرشار از ویتامین های A و ویتامین C و کربوهیدرات می باشد. در ایران به دلیل مصرف زیاد برنج، برنج های غیر ایرانی نیز وجود دارد. انواع برنج های محبوب ایرانی شامل برنج هاشمی، برنج عنبر بو، نیم دانه، طارم، قهوه‌ای، دودی، شیر دودی، دم سیاه و صدری می باشند. برنج های هندی و پاکستانی از برنج های غیر ایرانی هستند.

نان: نان از خوراکی های مهم در ایران و بسیاری از کشورهای دنیا می باشد، زیرا بعضی از غذاها را با نان مصرف می کنند. نان ها دارای ویتامین های گروه B، ویتامین E، منیزیم، روی و نشاسته می باشند. نان ها به دو دسته ی سنتی و صنعتی تقسیم می شوند و شامل انواع نان های تست، نان لواش، نان شکلات، نان کراستینو و نان جو هستند. کسانی که رژیم غذایی دارند بدون نگرانی بابت اضافه وزن از نان جو که به توصیه متخصصین تغذیه وارد سبد غذایی شده است، استفاده کنند.

روغن: روغن از کالاهای پراستفاده و پرفروش می باشد که برای پخت بیشتر غذاها از روغن استفاده می شود. روغن های جامد، روغن های مایع پخت و پز، روغن های مایع سرخ کردنی از روغن های پر مصرف هستند که برای پخت غذاها از آن استفاده می کنند. بعضی از افراد نیز برای سلامت بیشتر از روغن های زیتون، روغن کنجد و روغن های حیوانی استفاده می کنند.

حبوبات: حبوبات سرشار از ویتامین ها، پروتئین و پتاسیم هستند که بدن انسان برای رشد و سلامتی به آن ها وابسته می باشند. هم چنین حبوبات برای کسانی که پوکی استخوان دارند و از درد مفاصل رنج می برند بسیار مفید هستند. از حبوبات در تهیه ی انواع خورشت ها، آش، سوپ، برنج و سایر غذاها استفاده می شود و شامل نخود، ماش، لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، لوبیا چشم بلبلی، عدس، لپه... هستند معمولا به دو صورت فله ای و بسته ای به فروش می رسند.

شکر: از شکر برای تهیه انواع کیک، دسر، شیرینی، نوشیدنی ها و... استفاده می کنند. شکر دارای دو نوع سفید و قهوه ای می باشد. کسانی که رژیم غذایی دارند، می توانند از شکر قهوه ای که کالری کمتری نسبت به شکر سفید دارد، استفاده کنند. هم چنین این نوع شکر ویتامین B دارد که برای سلامت پوست و مو مفید است.

ادویه جات: ادویه جات ها از کالاهای ضروری در پخت غذاها می باشند به طوری که حذف آن ها از غذاها غیر ممکن است و غذاهای بدون ادویه قابل خوردن نیستند. ادویه ها علاوه بر طعم و مزه دادن به غذا خاصیت های درمانی نیز دارند. نمک، عصاره‌های گوشت و مرغ، فلفل سیاه، فلفل قرمز، فلفل پاپریکا، زعفران، زنجبیل، زردچوبه، هل، دارچین از انواع ادویه جات ها می باشند.

لبنیات: محصولات لبنیاتی به دلیل کلسیم و ارزش غذایی بالایی که دارند از کالاهای پر اهمیت در سبد غذایی خانوارها می باشند. از جمله محصولات لبنیاتی می توان شیر، ماست، پنیر، کره و ... را نام برد.

خرید کالاهای اساسی

کالاهای اساسی از کالاهای پراستفاده می باشند و گاهی ممکن است نیاز به خرید هر روزه ی بعضی از کالاها داشته باشید. به همین جهت فروشگاه های اینترنتی و خرید آنلاین کالاهای اساسی و ضروری بهترین راه برای تهیه ی محصولات مورد نیاز می باشند.

مقایسه
loading 2 ثانیه
ارسال هشدار اگر قیمت محصول پایین تر از قیمت مشخص شده باشد.
تومان